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​ハンバーガーの食べ方

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尾鷲市の本格ハンバーガー、ボリュームたっぷりで食べ応えがあります

Bakubaku Burger

バクバク、ボリューミーなハンバーガーはみなさまの食欲を満たすスペシャルな一品


パティ(ハンバーグ)は、『おいせうし』に国産豚をブレンドしたおわせマルシェオリジナル。豊かな風味と深い味わいをもつ『おいせうし』の甘みや旨味を引き立たせた、シェフ渾身の黄金比率を味わってください。
そして、このパティの美味しさを受け止めるバンズ(パン)は、地元のパン屋が特別に焼き上げたオリジナルバンズを使っています。外はサクッと中はふわふわの絶妙なバンズが、どっしりとしたハンバーガーの味わいをさらに引き立てます。

また、オリジナルスパイスをきかせたポテトフライやオニオンリングといった定番のほか、柑橘薫るさっぱりとしたサラダなど、ハンバーガーとの相性抜群なサイドメニューを幅広く取り揃えています。

噛みしめるごとにお腹と心を満たす ”幸せホルモン” があふれだす『BAKUBAKU BURGER』


わんぱくにかぶりついて食べて良し

ナイフとフォークで一口ずつ味わっても良し

満足感あふれるハンバーガーを是非、ご賞味ください!

バクバクバーガー、おいせうしとおいせ畜産のロゴ

​おわせマルシェの『おいせうし』ブレンドパティ

うまし国三重、伊勢国「おいせ畜産」で大切に育てられた『おいせうし』の旨味を究極に活かすべく

おわせマルシェが考えだした

ハンバーガー専用の黄金比率ブレンドです!

Custom Burger

ハンバーガーを自由にカスタマイズ

お客様がセレクトした美味しさと好きがつまったオリジナルハンバーガーが作れます!

■ パティ:4種
黄金比率の『おいせうし』ブレンド・国産豚オンリー・グリルドチキン・フライドチキン
主役となるパティは4種類。チキンは焼きと揚げがあり、お好みに合わせてチョイスできます。

■ ソース:いろいろ
自家製のBBQ・テリヤキ・タルタル・チリ・ジェノベーゼ・トマトなどなど。濃厚な味わいや爽やかな風味、そしてピリッとした辛さまで、お好みの味をお楽しみください。季節に合わせたソースも今後登場予定です。

■ 具材:いっぱい
トマトやチーズ、ベーコンといったスタンダードな具材の他、揚げたこ・チリビーンズ・ベーコンジャムなどの変わり種も。具材も季節に合わせて登場予定です。


自分だけの特別な組み合わせで、健康志向から贅沢な味わいまで
あふれる食欲と想像力に合わせたオリジナルのハンバーガー

思い出に残るハンバーガー作ってみてください!

尾鷲の美味しいハンバーガー、ブロッコリーが入っています

店内でのお食事は

全てのハンバーガーメニューに

フライドポテト、サラダがつきます!

※テイクアウトの場合は

フライドポテトのみとなります

Custom Burger

おわせマルシェ、バクバク、バーガーカスタムメニュー

※カスタムセレクトは随時、変更となる場合があります

※テイクアウトの場合はフライドポテトのみとなります

​テイクアウト OK!

おわせマルシェドリンクメニュー

How to Eat

おわせマルシェ、バクバク、ハンバーガーの美味しい食べ方

バーガーラップの使い方

​動画で紹介中

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Burger menu Photo

店内でのお食事は

全てのハンバーガーメニューに

フライドポテト、サラダがつきます!

※テイクアウトの場合は

フライドポテトのみとなります

Bakubaku Burger

​©2017-2024 OWASE MARCHE    ©2024 BAKUBAKU

おわせマルシェ店内、DIYで製作した杉の一枚板のテーブルと欅の丸椅子
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